MD, MOG(UKM),FGO(S'pore),AM
Pakar Perunding Ginekologi Onkologi
Hospital Sultanah Bahiyah
Alor Setar, Kedah
Saya telah menulis dengan panjang lebar mengenai punca terjadinya kanser dan bagaimana pakar kanser merawat kanser di dalam bab yang lalu. Pada hari ini terlalu banyak dakwaan ubat antikanser yang dibuat oleh pihak-pihak tertentu yang kebanyakkannya tidak diketahui asal usul dakwaan tersebut. Walaupun ada di antara dakwaan tersebut mempunyai asas tetapi kebenarannya belum lagi terbukti kerana ianya berasaskan kepada kajian awal ataupun kajian praklinikal. Sepatutnya ahli-ahli sains yang menjalankan kajian praklinikal tidak mengheboh-hebohkan hasil kajian kerana ia akan memberi kesan kepada persepsi dan salah faham sehingga ada dalam kalangan orang awam yang terus mengambilnya sebagai satu bukti kebenaran. Apa yang dikuatiri adalah jika maklumat ini diterima oleh orang yang berkepentingan untuk meraih keuntungan dan mereka akan menghasilkan sendiri produk kesihatan yang kemudiannya didakwa boleh mencegah dan merawat kanser.
Di dalam bab ini
saya akan menerangkan apakah sebenarnya khasiat buah durian belanda dan adakah
ianya benar-benar boleh mencegah dan merawat penyakit kanser. Sebelum membaca
bab ini saya sangat menganjurkan anda untuk membaca berkenaan dengan kaedah membuktikan keberkesanan di sini dan bab mengenai testimoni supaya mendapat gambaran yang jelas bagaimana ahli sains membuktikan
keberkesanan sesuatu produk kesihatan ataupun ubat-ubatan.
DURIAN BELANDA
Durian belanda
juga dikenali sebagai Graviola dan dalam bahasa Inggeris dipanggil soursop.
Ianya adalah buah berduri bewarna hijau yang pokoknya boleh didapati di negara
Afrika, Amerika Selatan dan juga di Asia Tenggara. Mempunyai isi yang lembut bewarna putih dan rasanya masam-masam manis. Nama saintifik pokok ini
adalah Annona muricata. Seperti mana buah-buahan dan tumbuhan lain, terdapat
banyak bahan kimia yang terkandung di dalamnya, salah satu kompoun yang
dikatakan aktif di dalam buah durian belanda adalah annonaceous acetogenins.
Terdapat banyak jenis bahan kimia yang dikategorikan di bawah acetogenins ini termasuk
Annonacin, Bullatacin, Isoquinolin dan lain-lain. Pada awalnya daun dan buah
durian belanda ini digunakan oleh penduduk Afrika dan Amerika Selatan untuk
tujuan merawat jangkitan virus serta parasit, sakit sendi dan kemurungan. Mungkin
disebabkan banyak dakwaan pengubatan tentang pokok ini, maka ahli sains telah
membuat kajian. Apabila ahli sains hendak menjalankan kajian terhadap sesuatu
jenis tumbuhan ataupun buah-buahan, mereka akan terlebih dahulu melakukan
pencarian maklumat dan setelah mendapat cukup maklumat baharulah mereka akan
merancang untuk melakukan kajian. Kajian peringkat awal dinamakan kajian
praklinikal yang hanya bertujuan untuk melihat adakah bukti keberkesanan ke
atas sel-sel di luar badan manusia sebelum diuji ke atas manusia. Peringkat
praklinikal ini pula terbahagi kepada dua iaitu peringkat menggunakan bahan
mentah untuk menentukan terdapatnya kesan positif dan bahan uji yang digunakan
adalah haiwan ataupun lapisan-lapisan sel kanser ("cancer cell-line") yang dilakukan di dalam
makmal. Setelah mendapati ada kesan positif, ahli sains kemudiannya akan menentukan apakah
bahan kimia aktif ("extracts") yang tersebut dan proses penulinan mengeluarkan bahan
tersebut dilakukan. Menggunakan ekstrak tersebut, ahli sains akan melakukan ujian yang sama dan daripada situ barulah ahli sains dapat mengesan tindakbalas sel
terhadap ekstrak bahan kimia tersebut serta sebarang kesan sampingan. Pada peringkat praklinikal ini, kesan ke atas
manusia belum lagi diketahui jadi hasil daripada kajian praklinikal ini tidak
boleh langsung digunakan sebagai alasan untuk diamalkan oleh manusia. Kajian
klinikal fasa 1, 2 dan 3 perlu dilakukan terlebih dahulu.
KAJIAN KE ATAS DURIAN BELANDA
Kajian yang
dilakukan ke atas pokok durian belanda telah dilapurkan di dalam jurnal seawal
tahun 1996 tetapi sehingga hari ini hanya kajian praklinikal sahaja yang
dilakukan. Kajian-kajian tersebut pula menggunakan ekstrak durian belanda dan
bukannya pokok serta buah durian belanda mentah ataupun yang dijadikan serbuk ataupun jus. Di dalam kajian tersebut , lapisan sel-sel
yang disimpan di dalam makmal digunakan dan bukannya ke atas manusia. Lapisan
sel-sel kanser ini pula bukan mewakili semua jenis kanser, tetapi sel-sel
kanser hati, usus besar dan payudara. Bilangan kajian yang
dijalankan pula sangat terhad dan jika menggunakan injin pencarian Pubmed,
kurang daripada 10 sahaja kertas kajian mengenai durian belanda dan kanser yang
disiarkan. Kesemuanya adalah kajian praklinikal yang dijalankan di dalam
makmal. Belum terdapat kajian klinikal yang ke atas manusia yang dijalankan
setakat ini. Adalah sama sekali tidak benar jika ada yang mendakwa bahawa
terdapat terlalu banyak kajian tentang keberkesanan durian belanda ke atas
penyakit kanser. Di dalam semua laman web Pertubuhan Kanser di seluruh dunia
juga tidak ada yang bersetuju dengan dakwaan durian belanda sebagai antikanser,
contohnya di dalam laman web Cancer Research UK ada diletakkan kenyataan bahawa
” Many
sites on the internet advertise and promote graviola capsules as a cancer cure,
but none of them are supported by any reputable scientific cancer
organisations”. Manakala
di dalam laman web CancerNetwork pula dinyatakan : ” Despite the absence
of supportive data, graviola, like many herbal products, is heavily promoted to
cancer patients on the Internet, often with false claims of cure. Patients
should be cautioned against herbal supplement use when on treatment”.
Dakwaan yang mengatakan buah durian belanda
mempunyai kekuatan 10,000 kali lebih kuat melawan kanser daripada rawatan
kemoterapi pula adalah sangat mengelirukan. Dakwaan ini dibuat berdasarkan kepada kajian yang dilakukan pada tahun
1996 yang menggunakan ekstrak daripada biji buah durian belanda. Kajian makmal itu
dilakukan di dalam makmal ke atas lapisan sel kanser usus besar. Proses mengekstrak
bahan kimia pula adalah menggunakan teknologi makmal dan daripada 5 kompoun
baru yang ditemui, kompoun yang dinamakan cis-annonacin didapati memberi kesan
positif merencat sel yang membiak. Ubat kemoterapi yang dibandingkan pula
adalah Adriamycin yang pada hari ini sudah jarang digunakan oleh pakar kanser.
Sudahlah ianya kajian makmal, kanser yang dikaji pula hanya kanser usus dan
hanya melibatkan satu jenis ubat kemoterapi. Daripada hasil kajian seumpama
ini, adalah sesuatu yang sangat mendukacitakan jika ianya digunakan untuk
tujuan mempromosi “kehebatan” buah durian belanda di dalam merawat kanser. Masih
terlalu awal dakwaan tersebut boleh dilakukan kerana kajian praklinikal pun
belum lengkap, apatah lagi kajian klinikal fasa 1 dan seterusnya. Hari ini
peniaga menjual jus dan kapsul buah durian belanda yang tidak diketahui apakah
sebenarnya isi kandungannya. Mungkin yang ada di dalamnya adalah pewarna,
perasa dan pengawet. Jika pun ada pati durian belanda, mungkin daripada isinya
dan bukan daripada bijinya. Walau bagaimanapun mengambil buah durian belanda termasuk meminum jus segar tulin durian belanda secara sederhana adalah baik sebagai sumber air, vitamin, mineral dan serat. Ia hanya dapat memberi bekalan untuk sumber-sumber tersebut tetapi bukan untuk tujuan merawat apa-apa jenis penyakit.
KESAN SAMPINGAN PENGAMBILAN PRODUK DURIAN BELANDA
Hari ini amalan mengambil produk
durian belanda ini di dapati meluas lebih-lebih lagi ketika musim kempen makan buah
durian belanda dan promosi mengaitkan durian belanda dengan rawatan
kanser. Seperti biasa, kempen-kempen seumpama ini akan berakhir dan kemudiannya akan diganti pula dengan kempen produk "antikanser" yang lain pula. Seorang Penyelidik daripada AIBMR Life Sciences telah menulis
kebimbangan beliau terhadap kesan sampingan pengambilan produk durian belanda
terutamanya daripada salah satu kompoun yang bernama annonacin yang berpotensi
menyebabkan kerosakan saraf (neurotoxicity). Satu lagi kompoun adalah
isoquinolin yang juga boleh memberi kesan kepada sistem saraf pusat, kedua-dua
kompoun ini boleh menembusi lapisan otak dan ditemui terutamanya di bahagian
daun dan isi buah durian belanda. Kajian epidemiologi telah menunjukkan bahawa
terdapat kaitan di antara pengambilan buah durian belanda dengan kadar kejadian
penyakit Parkinson’s yang luar biasa ("atypical Parkinson's disease"), contohnya di pulau Guam , kepulauan utara Mariana,
Western New Guinea dan Semenanjung Kli di Jepun. Perubahan diet penduduk di
pulau Guam khususnya pengurangan pengambilan produk yang berasaskan durian
belanda telah mengurangkan kadar kejadian penyakit Parkinson tersebut. Dakwaan
ini disokong oleh beberapa kajian makmal yang dilakukan seperti yang tersenarai di dalam
rujukan di bawah.
KESIMPULAN
Durian belanda telah menjadi
salah satu daripada banyak jenis tumbuhan dan buah-buahan yang didakwa boleh
mencegah dan merawat kanser. Ia sebenarnya adalah sejenis pokok buah seperti
mana buah-buahan yang lain, mengandungi antioksidan dan jika dikaji dengan
mendalam memang akan mengandungi pelbagai bahan kimia. Kajian terhadap khasiat
durian belanda memang ada dijalankan tetapi sangat terhad lebih-lebih lagi
kajian sebagai agen antikanser. Kesemua kajian tersebut adalah kajian
praklinikal yang dijalankan di dalam makmal terhadap lapisan sel. Malahan ahli sains tidak menggunakan
durian belanda yang mentah, jus ataupun kapsul,
sebaliknya ahli sains perlu mengeluarkan (mengekstrak) bahan kimia khusus yang aktif daripada biji
durian belanda untuk menjalankan kajian tersebut. Kanser yang terlibat di dalam kajian tersebut
pula hanya terhad kepada kanser usus dan kanser payudara. Walaupun ada kesan
positif tetapi proses mengesahkan keberkesanan masih terlalu jauh dan
disebabkan oleh potensi kesan sampingan yang boleh disebabkan oleh produk
durian belanda ini, saya sangat ragu bahawa kajian peringkat klinikal ke atas manusia akan dilakukan. Pendek
kata, setakat ini tidak ada bukti bahawa durian belanda boleh digunakan untuk
merawat kanser dengan berkesan. Ramai pakar perubatan dan pertubuhan kanser
dunia bimbang terhadap penyebaran maklumat palsu mengenai khasiat durian belanda
kerana menyedari kepalsuan fakta tersebut di samping potensi ianya boleh
menyebabkan kesan sampingan iaitu kerosakan sistem saraf ("atypical Parkinson's disease") kepada pengamal durian
belanda secara berlebihan.
RUJUKAN
Rieser MJ, Gu ZM,
Fang XP, et al. Five novel mono-tetrahydrofuran ring acetogenins from seeds of
Annona muricata. J. Nat Prod, 1996; 59(2):100-8
Champy P, Hoglinger GU, Feger J, et al. Annonacin, a
lipophilic inhibitor of mitochondrial complex I, induces nigral and striatal
neurodegeneration in rats: possible relevance for atypical parkinsonism in
Guadeloupe. J Neurochem, 2004; 88(1):63-9
Champy P, Guerineau V, Laprevote O. MALDI-TOF MS
profiling of annonaceous acetogenins in Annona muricata products for human
consumption. Molecules, 2009; 14(12):5235-46
Melot A, Guerineau Eng V, Champy P, et al. Qualification of acetogenins in
Annona muricata linked to atypical parkinsonism in Guadeloupe.
Moy Disord, 2005;20(12):1929-33
Caparros Lefebvre
D, Elbaz A. Possible relation of atypical parkinsonism in the French
West Indies with consumption of tropical plants: a case-control
study. Caribbean Parkinsonism Study Group. Lancet, 1999; 354(9175):281-6
kajian saintifik dan pengalaman seseorang ada perbezaan yg.jauh...oleh itu...kita bergantung kepada dua -dua hasilan..dan terpulang kpd.individu utk percaya.
ReplyDelete